Menu
- Piwo(53)
- Szkło, Gadżety(3)
- Nowości
- Promocje
Nasz Browar
DOMINIK Lubocki - Nasz piwowar. Zaczął warzyć piwa po cichaczu w domu, zanim mógł je legalnie spożywać.
W wieku 14 lat można go było spotkać z książką „Technologia Piwa i Słodu”. Pasje do piwa podchwycił od ojca - Tomka Seniora. Biega na naszej warzelni od 18 roku życia. A̶b̶s̶o̶l̶w̶e̶n̶t̶ Wydziału Technologii Żywności w Olsztynie - he he. Całkiem kreatywny chłopak z niego. Potrafi robić bity na kompie i warzyć kozackiego Pilsa. Po przeprowadzce browaru w końcu może sobie powydziwiać przy piwach.
TOMEK jr. Lubocki - Artysta, świr i brat Dominika. Tomek ma hopla na punkcie starych Volkswagenów- szkoda, że prawie wszystkie z nich bardziej nie jeżdżą niż jeżdżą. Ponoć urodził się w warsztacie. A̶b̶s̶o̶l̶w̶e̶n̶t̶ Wydziału Architektury na PG i Grafiki na ASP i Okrętownictwa....taak Tomek lubił studiować. Potrafi rysować i robić ludziki z kasztanów - uznaliśmy, że z etykietami do piw też sobie poradzi. Lubi sobie pospawać rurki na browarze i czasem zbudować jakieś pożyteczne urządzenie jak np. własny „HopGun” czy depaletyzator do puszek. Dyrektor linii puszkującej.
Browar Lubrow to rodzinny browar, mieszczący się w Borczu, niedaleko trójmiasta. Stworzyła go w 2012 roku rodzina Lubockich. Z początku piwowarem był Tomasz Lubocki senior, teraz jest nim jego syn Dominik. Browar w poprzednich latach funkcjonował jako browar restauracyjny, by po przeprowadzce do Borcza stać się browarem rzemieślniczym. Piwa nasze warzymy z najlepszych surowców i z wykorzystaniem najnowocześniejszej wiedzy piwowarskiej, dzięki czemu są one nieszablonowe i interesujące. Nigdy nie warzyliśmy jedynie piw z kanonu browarów restauracyjnych. Zawsze szukaliśmy czegoś nowego i interesującego, robiąc to najlepiej, jak potrafimy.
W 2020 roku zakupiliśmy linię rozlewniczą do puszek firmy Wild Goose, dzięki czemu mogliśmy postawić na najlepsze jakościowo opakowanie do piwa, które zapewnia mu szczelność i brak dostępu światła, dzięki czemu nasze niepasteryzowane i niefiltrowane piwa dłużej potrafią pokazywać na co je stać.
Zapraszamy na odwiedziny, aby przybić z nami piątki i zobaczyć jak robi się rzemieślnicze piwa.
W 2020 roku zakupiliśmy linię rozlewniczą do puszek firmy Wild Goose, dzięki czemu mogliśmy postawić na najlepsze jakościowo opakowanie do piwa, które zapewnia mu szczelność i brak dostępu światła, dzięki czemu nasze niepasteryzowane i niefiltrowane piwa dłużej potrafią pokazywać na co je stać.
Zapraszamy na odwiedziny, aby przybić z nami piątki i zobaczyć jak robi się rzemieślnicze piwa.
