Szukasz piwa, po którym możesz spokojnie wsiąść za kierownicę, ale nie chcesz rezygnować z rzemieślniczego smaku? Nasze bezalkoholowe propozycje (do 0,5%) to sprawdzone pozycje w ofercie. Piwa te powstają tak, aby zachowały głębię słodowego charakteru i wyraźny chmielowy aromat klasycznych stylów, takich jak IPA czy Pils. Spróbuj także Sobeer Sour z mandarynką i marakują!

Rzemieślnicze piwo bezalkoholowe w ofercie browaru Lubrow

Jeszcze do niedawna piwo bezalkoholowe kojarzyło się z wodnistym, pozbawionym wyrazu napojem. Udowadniamy, że brak procentów nie oznacza braku charakteru. Proponowane w naszym sklepie piwa bezalkoholowe (do 0,5% alk.) to charakterne piwa, pełne smaku i intensywności. Spróbuj Pilsa, IPA czy Soura z mandarynką i marakują. 

Prawdziwy smak bez procentów

Zamiast usuwać alkohol z gotowego piwa (co często zabija jego naturalny aromat), piwa te powstają poprzez odpowiednią modyfikację całego procesu produkcji. Zastosowanie starannie dobranych surowców i specjalnych szczepów drożdży sprawia, że podczas fermentacji buduje się bogaty smak, ale proces zatrzymuje się, zanim powstanie za dużo alkoholu. Dzięki temu bezalkoholowe piwa kraftowe nie są wodniste i smakują dokładnie tak, jak powinno smakować solidnie przygotowane piwo.

Piwo 0,0% , czy jest konieczne?

Wielu konsumentów szuka na etykietach oznaczenia absolutnego zera (0,0%), obawiając się dopuszczalnego limitu do 0,5%. Warto jednak spojrzeć na to z szerszej perspektywy. Śladowe ilości alkoholu powstają w wyniku naturalnej fermentacji w wielu produktach spożywczych, po które sięgamy każdego dnia. Kefir, naturalny sok jabłkowy, kwas chlebowy, a nawet sok z kiszonych ogórków często zawierają zbliżone,  a czasem wyższe stężenie alkoholu niż klasyczne piwo bezalkoholowe. Nikt jednak nie sugeruje omijania tych produktów z tego powodu. Zawartość do 0,5% jest fizjologicznie neutralna i całkowicie bezpieczna. Co więcej, akceptacja tego niewielkiego marginesu pozwala produkować piwo bez użycia agresywnych metod przemysłowych, co bezpośrednio przekłada się na zachowanie jego głębokiego smaku.