Spontaan Gaard - Cassis 2024 - 750 ml
Opis
Do produkcji tego piwa użyliśmy głównie dwu i pół letniego piwa spontanicznej fermentacji, które od początku kształtowało się w dębowych beczkach. Blend kilku roczników "spontantów" trafił do pracy z wyselekcjonowaną, świeżą czarną porzeczką. Proporcje owoców, to około 400 gramów na każdy litr piwa.
For the production of this beer, we mainly used two-and-a-half-year-old spontaneously fermented beer, which has been maturing in oak barrels from the beginning. A blend of several vintages of "spontaneous" beer was combined with selected, fresh blackcurrants. The fruit ratio is about 400 grams per liter of beer.
Styl: 100% Spontaneous Fermentation Ale refermented with fresh black currants, aged in oak barrels
Alkohol: 6.7%
Pojemność: 750 ml
Skład: Woda, Słód Jęczmienny, Pszenica, Świeże Czarne Porzeczki, Starzony Chmiel.